La maison Ackerman, entreprise française de vins de Loire, a mis l’œnotourisme au cœur de sa stratégie marketing et s’appuie pour ce faire sur ses caves spectaculaires. La puissance évocatrice du lieu permet à ses 40 000 visiteurs annuels de vivre une expérience très singulière, que ce soit en suivant le parcours scénographié, en admirant des projets artistiques monumentaux (créés par des artistes en résidence) ou en assistant à des événements culturels.