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[ARTICLE] La mesure de la qualité au sein de l'entreprise touristique


Espaces tourisme & loisirs
in revue Espaces n°125
Janvier 1994 - 4 pages - 3.00€ (papier) - 3.00€ (pdf)

Présentation. Chacun peut facilement se laisser convaincre de l'importance de la mise en oeuvre d'une démarche qualité. Il est plus difficile d'appréhender ce qu'une telle démarche signifie concrètement. La méthode qui nous est présentée, mise au point par la société Prestal, décrit précisément les détails d'exécution d'une telle démarche, avec pour exemple une entreprise de remontées mécaniques.

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