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Hébergeur en zone rurale (paroles de...)


Éducagri
Janvier 2000 - pages - 22.87€ (papier)
ISBN : 2-84444-094-0

Ce film (VHS-Secam, 15'), conçu comme un support pédagogique, se présente sous la forme d'interviews de quelques agriculteurs et agricultrices pratiquant l'accueil et l'hébergement en zone rurale. Ces professionnels témoignent de leur expérience et abordent les compétences qui sont nécessaires pour exercer les métiers d'hébergeur en zone rurale : les relations humaines, les connaissances de l'environnement professionnel, le marketing, l'organisation, l'aménagement et la gestion.

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