Espaces tourisme & loisirs - coll. CAHIERS ESPACES n°79
Novembre 2003 - 115 pages
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Le prix, ce n'est pas nouveau, est un élément essentiel du marketing mix.
Ce qui est nouveau, en revanche, c'est que peu d'entreprises peuvent se passer aujourd'hui de vendre à moindre prix, voire à “petits prix”. Et ce pour plusieurs raisons. Il y a tout d'abord le développement du modèle économique du low cost.
Il y a, ensuite, les effets (indirects) de la globalisation et de la mondialisation, qui obligent à optimiser sans cesse sa gestion pour garder des prix compétitifs. Il y a, enfin, l'effet internet. En résulte un grand cafouillage des prix qui a un effet déstabilisateur sur la demande, mais qui touche relativement peu les clientèles populaires, qui ne savent pas (encore) profiter de ces aubaines.
Claude Origet du Cluzeau / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Le secteur du tourisme est de plus en plus inondé de propositions à bas tarifs, ou réputées telles. De quoi s'agit-il précisément ? De prix perçus comme bas pour qui [...]
Peter O'Connor / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 9 pages / 3.00€ (pdf)
Internet est, de plus en plus, considéré par les consommateurs comme le moyen de trouver les meilleurs prix pour l'achat de voyages. Après avoir analysé les évolutions récentes du marché [...]
Philippe Callot / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
Toutes les entreprises n'ont pas les mêmes structures de coûts et ne s'adressent pas aux mêmes marchés. Dans une conjoncture où la concurrence est agressive et l'environnement turbulent, le prix [...]
Jean-Luc Motot / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Né dans les années 1980, le concept Formule 1 a révolutionné le secteur de l'hôtellerie en France et en Europe. Son modèle est proche de celui que développent aujourd'hui les [...]
Gilles Bordes-Pagès / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Soumises aux aléas des retournements de cycles, les compagnies aériennes mettent parfois en œuvre des pratiques commerciales et de gestion des capacités qui sont collectivement suicidaires. En Europe, les guerres [...]
Georges Azouze / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Au cours des vingt dernières années, la croisière s'est véritablement démocratisée et les prix ont largement baissé. Pour proposer des tarifs plus abordables, Costa Croisières s'appuie à la fois sur [...]
Jean-François Rial / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Voyageurs du Monde, spécialiste du voyage à la carte, a créé VDM Express, catalogue en ligne qui propose des offres promotionnelles (forfaits et vols long-courriers). VDM Express répond à plusieurs [...]
Alain Tardy / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
L'opération “10 prix aussi bas” de Selectour avait pour objectif, lors de son lancement en 1992, de positionner les agences du réseau face à celles des grandes surfaces, avec une [...]
Gilles Delaruelle / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Avec désormais deux marques distinctes en France, TUI France et Nouvelles Frontières, le groupe TUI a choisi de ne pas se battre sur le terrain du prix, mais sur celui [...]
Cécile Queille / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La politique de la SNCF a évolué au cours des dernières années. Elle s'est adaptée aux évolutions de comportements des consommateurs, ainsi qu'aux différents segments de clientèles auxquelles elle s'adresse. [...]
Alain Sauvant / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 12 pages / 3.00€ (pdf)
Les compagnies ferroviaires nationales et les compagnies aériennes historiques se sont ouvertes dans les années 1990 aux techniques de gestion fine des prix offertes par le yield management. Les compagnies [...]
Alain Sauvant / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Cet article détaille le modèle économique du yield management, avec une application numérique au cas Paris-Marseille (tarifs Air Lib), qui démontre les coûts d'un système de yield management mal optimisé. [...]
Olivier Colcombet / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Au milieu des années 1990, VVF, à l'instar de nombreuses associations de tourisme social et familial, a dû faire face à un nouveau challenge, celui du financement et de la [...]
Hervé Joseph-Antoine / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La recherche systématique de leviers d'augmentation des marges opérationnelles conduit les grands groupes à s'intéresser à l'optimisation globale de leurs achats, ainsi qu'à la réduction des coûts internes liés à [...]
Nicolas Randy / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 10 pages / 3.00€ (pdf)
Les raisons habituellement avancées pour expliquer le non-départ en vacances peuvent être classées en deux grandes catégories : d'un côté, les freins financiers et, de l'autre, le manque de culture.
Les [...]
Bernard Aubert / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Depuis les congés payés et l'apparition des structures d'éducation populaire, le secteur du tourisme et des loisirs doit compter avec la stratégie des opérateurs du secteur associatif pour aider les [...]
Armelle Demeure / Editions ESPACES / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
En 2003, l'Unat a mené une vaste étude sur les tarifs pratiqués par les secteurs associatif et commercial dans leurs villages de vacances et résidences de tourisme respectifs.
D'une façon [...]
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