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[ARTICLE] Cafés de pays. Une démarche qualité portée par les pays d'accueil touristiques

Développé par les pays d'accueil touristiques (présents en Aquitaine, Bretagne, Languedoc-Roussillon, Normandie), le réseau des Cafés de pays compte quelque 170 membres. À l'instar des autres marques du dispositif Bienvenue au pays, sa charte valorise à la fois les volets touristique, agricole, culturel et développement local.
Cet article inclut un encadré sur le dispositif Bienvenue au pays (par Monique Danion, présidente de l'Interpatt).

Auteur(s) (à la date de publication). - Hélène Hyon, chargée de mission Marques de pays, Mopa (Mission des offices de tourisme et pays touristiques d'Aquitaine)
- Nathalie Lalande, chargée de mission Marques de pays, FRPAT Languedoc-Roussillon
- Marie Languille, chargée de mission Marques de pays, FRPAT Bretagne
- Alexandra Levaufre, assistante technique, FRPAT Normandie

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