Publié par l'IFT (Institut français du tourisme) dans la collection le Guide du Routard, cet ouvrage a été réalisé en partenariat avec l'APST, Atout France, la Caisse des Dépôts, le Cnam, le GNC et l'Umih, le ministère de l'Éducation nationale, l'Infa et le Snav.
Son ambition est de favoriser une meilleure connaissance des formations dans le secteur. La première partie de cet ouvrage présente le secteur. La seconde partie dresse un panel complet des activités du tourisme et fournit des données concrètes sur l'emploi. Enfin la dernière partie dresse un panorama des formations proposées en France.
Au sommaire
1. Voyage dans le monde du tourisme
2. Visite des métiers du tourisme
3. Vade-mecum des formations
4. Faire carrière et réussir dans le tourisme. Témoignages
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