L'oenotourisme français. Une offre exemplaire confrontée à de nouveaux défis



in cahier Espaces n°111
Décembre 2011 - 5 pages - 3.00€ (pdf)

La France n'a pas à rougir de son oenotourisme. Le vignoble français, en effet, possède deux avantages majeurs par rapport à ses destinations concurrentes : le vin fait partie du patrimoine historique et caractéristique de la France, et les territoires viticoles constituent de véritables destinations touristiques, adaptées aux séjours de vacances.
La France a néanmoins beaucoup à apprendre du “nouveau monde” œnotouristique, notamment en ce qui concerne les conditions de réception et de visite (afin que le client se sente accueilli et pris en considération) et le développement des outils de fidélisation, utiles tant pour les touristes que pour les visiteurs de proximité, à la fois consommateurs et prescripteurs.

Auteur(s) (à la date de publication). Brigitte Bloch est Directrice du comité régional de tourisme d'Aquitaine.

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