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[ARTICLE] L'œnotourisme au Portugal. Un marché en progression

Présentation. Au Portugal, les routes du vin ont été mises en place à partir de 1993. Dans le cadre du plan Dionysos de l'Union européenne, chaque région touristique a fondé sa propre route des vins auxquelles adhèrent les producteurs de vins, mais aussi les communes, les hôtels, les gîtes ruraux… Progressivement, cette offre a été complétée par des centres œnologiques, des bars à vins, des musées… Plus récemment, la modernisation de la production et les besoins en communication ont poussé les producteurs à confier leur projet de nouvelles caves à de grands architectes portugais qui ont conçu des bâtiments de grande qualité, le manque de notoriété de ses vins exigeant de gros efforts de promotion.

Auteur(s) (à la date de publication). José Manuel Nogueira Ramos est Directeur de l'office national du tourisme et du commerce du Portugal à Dublin (Irlande)

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