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[ARTICLE] Pratiques touristiques et apprentissages

Résumé. Si nombre de disciplines contribuent aux études sur le tourisme, celui-ci n'est pas un objet des sciences de l'éducation et, plus largement, l'étude des relations entre tourisme et éducation ou la question de savoir si les pratiques touristiques peuvent être des espaces d'apprentissage sont peu présentes dans la littérature. Certes, de la référence au Grand Tour à celle du tourisme culturel, en passant par la question du nécessaire apprentissage du tourisme comme pratique spécifique, on trouve des évocations de l'éducation ou des apprentissages, mais peu développées et le plus souvent en dehors de toute recherche empirique. Il nous semble qu'il manque une théorie, des concepts permettant de penser une telle relation. Nous partons des théories de "l'apprentissage situé" pour les confronter et les adapter à des données empiriques (observations et entretiens) issues d'une recherche sur le tourisme social. Sur cette base, nous proposerons une architecture conceptuelle autour des notions de participation guidée et d'exploration guidée permettant de penser les effets d'apprentissage de pratiques touristiques.

Abstract. Many academic disciplines contribute to the tourism studies, but it is not the case for educational sciences. More generally the issue of the relationship between education and tourism, or those of the tourism practice as learning place has no room in the scientific literature. The reference to the Grand Tour, to cultural tourism, or to the question of the necessity to learn the tourism practice as all other practices, involve some remarks about learning in tourism context, but undeveloped and with few empirical data. It lacks of theories, concepts to think about such relationship. The article uses the theories of situated learning to confront and to adapt its to empirical data (observations and interviews) from a research about social tourism. We propose a conceptual architecture with the notions of guided participation and guided exploration, which are useful to think about the learning effects of tourism practices.

Auteur(s) (à la date de publication). Gilles Brougère est professeur de sciences de l'éducation, directeur d'Experice (Centre de recherche interuniversitaire Expérience, ressources culturelles, éducation), université Paris 13

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