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Attractivité durable des destinations touristiques


Balzac - coll. Sciences et tourisme
Août 2012 - 190 pages - 20.00€ (papier)
ISBN : 978-2913907751

La question du développement durable préoccupe de plus en plus les acteurs du tourisme. Son corollaire, l'attractivité des territoires, se pose comme une problématique importante. Les nouvelles mobilités avec le fractionnement du temps et la demande de court séjour, l'environnement international très concurrentiel conduisent à se questionner sur les perspectives du développement du tourisme. L'explosion de la demande interroge avec acuité les modèles de développement du tourisme et conduit à réfléchir à la reconfiguration des offres futures, exigeant innovation et qualité, pour tendre vers une attractivité durable des destinations.
Comment, dans une vision de valorisation et de préservation des ressources du territoire, une nouvelle dynamique, fondée sur l'innovation, peut-elle maintenir ou accroître durablement l'attractivité de ce même territoire ? Comment les opérateurs touristiques privés adaptent-ils leur stratégie d'offre par rapport aux changements de la demande de plus en plus soucieuse des problèmes de développement durable ?
L'auteur tente d'apporter des réponses en adoptant une démarche transversale, appliquée à un territoire, l'Andorre. De la géographie à l'économie en passant par les sciences de gestion, elle analyse les ressources territoriales de manière à tracer un horizon permettant le développement durable des destinations touristiques. La mutation de ce secteur, que certains n'hésitent pas à appeler la troisième révolution du tourisme, est en marche.

Au sommaire

1. Innovation, mutation du tourisme et territoire
– De l'espace sociogéographique à l'espace territoire
– Innovation et dynamique du secteur du tourisme
– Mutations du tourisme

2. De la dimension conceptuelle du développement durable du tourisme
– Tourisme et développement durable
– Émergence du développement durable dans le tourisme
– Acteurs touristiques et stratégies

3. Qualité en tourisme et attractivité du territoire
– Enjeux de la qualité pour les opérateurs touristiques
– Panorama dynamique des outils de la qualité
– Management des ressources humaines et qualité
4. Un territoire transfrontalier : l'Andorre

– La principauté d'Andorre : économie en mutation
– Les séjours touristiques en Andorre
– Renouveau de l'offre touristique
– Dynamique transfrontalière : mythe ou réalité ?

Auteur(s) (à la date de publication). Saida Merasli est agrégée en économie-gestion et maitre de conférences en géo-économie à lUniversité de Perpignan Via Domitia.
Membre du laboratoire de recherche ICRESS (Institut Catalan de Recherche en Sciences Sociales), elle est spécialiste en management du tourisme et en gestion des territoires.

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