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Panorama du tourisme de la montagne (édition 2012-2013) - Carnet n°2 : L'emploi et les retombées économiques

Atout France - coll. Observation touristique
Avril 2013 - 230 pages - 45.00€ (papier)
ISBN : 978-2367110127

Avec la publication de ce 2e cahier de son Panorama du tourisme de la montagne, Atout France dresse le portrait économique du tourisme en montagne.

Que ce soit en termes d'emplois, de retombées économiques directes ou d'investissements engagés, l'économie des destinations de montagne est largement tributaire de l'industrie touristique avec de très importantes disparités d'un massif à l'autre… Le tourisme en montagne emploie 100 000 salariés (équivalents temps plein) ce qui représente 7,8% du total de l'emploi salarié dans les Alpes et 12,3 % dans les Pyrénées. Ces disparités d'un massif à l'autre se retrouvent également en termes de saisonnalité : seules les Alpes ont un total des emplois salariés liés au tourisme supérieur en hiver qu'en l'été. Il est à l'inverse supérieur en été dans le Massif central (de +63%) et dans les Vosges et le Jura (de +22%). 3/5 de ces emplois sont pourvus dans le secteur de l'hébergement et de la restauration.
Les domaines skiables sont un levier essentiel concernant les dépenses générées en hiver : le focus réalisé sur Rhône-Alpes permet d'évaluer à 6,5 milliards € les dépenses directement imputables aux utilisateurs des domaines skiables et leurs accompagnants, avec une forte concentration géographique (2/3 sont générées par les grandes stations, 3/5 en Savoie). Les clientèles internationales contribuent largement à ces retombées (44% des dépenses totales) avec une dépense moyenne par nuitée de 154,5€ contre 99€ pour les clientèles françaises.
L'investissement touristique en montagne représente près de 5 milliards €/an. Là encore, les ratios d'investissement varient très fortement d'une commune à l'autre : si dans la zone de massifs, l'investissement touristique moyen par an et par habitant s'élève à 244 €, il passe à 1 837€ pour les 5% de communes comprenant des sites de pratique de sports d'hiver et à plus de 6 217€ dans les stations les plus développées. En parallèle, les communes de pratique de sports d'hiver ont un ratio d'endettement moyen 4 fois supérieur par rapport aux communes de leur groupe de référence au niveau national et des produits d'activité également très supérieurs. Ce modèle économique très intensif demande une vigilance toute particulière alors que la fréquentation donne, sur certains territoires, des signes de faiblesse, en particulier en été.
Ce 2e cahier du Panorama du tourisme de la montagne propose également plusieurs éclairages prospectifs, dont un consacré à l'impact du climat à horizon 2030, réalisé en partenariat avec Météo France. La hausse des températures et la diminution des hauteurs de neige annoncées ne sauraient être sans conséquences sur l'économie touristique des destinations montagne, avec là aussi des enjeux stratégiques différenciés d'un massif à l'autre selon l'altitude et la latitude.

(NB : Le Panorama de la montagne se présente sous la forme de cahiers. Le cahier n°1 traite de l'offre et de la fréquentation. Ce cahier n°2
porte sur l'emploi et les retombées économiques. Le cahier n°3 intitulé « intelligence territoriale et concurrentielle » replacera les deux premiers cahiers du Panorama dans un contexte dynamique de veille, de benchmark, et de réajustement de l'offre à de la demande.-


AU SOMMAIRE DE CE CAHIER N° 2 :

CHAPITRE 1 - Introduction et mode d'emploi

CHAPITRE 2 - L'impact de la saisonnalité
1. L'analyse structurelle de l'emploi salarié dans le tourisme de la zone massifs
2. La saisonnalité des nuitées touristiques par massif à travers les taux d'occupation des hôtels et des campings
3. La radiographie de la saisonnalité à travers une quinzaine de périmètres montagne en France métropolitaine utilisant la méthode des flux

CHAPITRE 3 - Les données financières
1. L'investissement touristique et son évolution
2. Le poids économique des activités caractéristiques du tourisme spatialisées par espace et par massif
3. Les ressources et l'endettement des communes de support principal des sites de pratique de sports d'hiver

CHAPITRE 4 - Les dépenses et les retombées économiques
1. Les dépenses structurelles des touristes « français » en voyage personnel en France selon le type
d'espace
2. Les dépenses générées par les domaines skiables dans les stations de la région Rhône-Alpes
3. La taxe de séjour de la zone massifs

CHAPITRE 5 - Les composantes structurelles
1. Les perspectives climatiques à l'horizon 2030-2080 selon les massifs
2. L'accessibilité temps des stations des principaux massifs de la montagne métropolitaine
3. L'attractivité territoriale de l'espace montagne liée à l'économie résidentielle

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