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Nouveaux territoires touristiques

Invention, reconfigurations, repositionnements


PUQ (Presses de l'Université du Québec) - coll. Tourisme
Janvier 2017 - 250 pages - 24.00€ (papier)
ISBN : 978-2-7605-4625-7

Le tourisme est créateur de richesses. Cette activité, qui constitue une des voies de développement des territoires, fait face aux divers changements profonds que vit notre société : montée de l’individualisation des pratiques et sacralisation de l’expérience, effacement entre le quotidien et l’ailleurs, augmentation des préoccupations environnementales,etc. Devant ces transformations, l’offre en tourisme n’a d’autre choix que de sans cesse se renouveler. Parfois, ce sont les nouveaux acteurs qui sont à l’origine de ce renouvellement. À certains moments, ce sont plutôt de nouveaux lieux qui font l’objet d’une valorisation touristique. Si ces nouvelles valorisations touristiques sont complémentaires à d’autres activités sur le territoire, elles sont également génératrices de conflits avec ces dernières. Comment créer un équilibre entre elles?.

SOMMAIRE

PARTIE 1 LE TOURISME : ENTRE VALORISATION ET CONFLITS DANS LES NOUVEAUX LIEUX TOURISTIQUES
Chapitre 1 - Les logiques de la construction d’une destination polaire : l’exemple de la ville d’Ilulissat (Groenland) / Antoine Delmas
Chapitre 2 - Le tourisme extrême en Antarctique : un besoin de règles pour un marché d’aventures / Anne Choquet
Chapitre 3 - La protection de la nuit d’un haut lieu touristique de montagne : la Réserve internationale de ciel étoilé du Pic du Midi comme nouvelle ressource territoriale / Rémi Bénos, Samuel Challéat, Dany Lapostolle, Pierre-Olivier Dupuy, Thomas Poméon, Johan Milian et Frédérique Girard

PARTIE 2 LES NOUVELLES VALORISATIONS TOURISTIQUES ET LE RENOUVELLEMENT DES TERRITOIRES TOURISTIQUES
Chapitre 4 - Les convergences et les divergences des représentations touristiques : le cas des îles Vertes du Bas-Saint-Laurent au Québec / Dominic Lapointe, Florine Gueugneaud et David Guimont
Chapitre 5 - Les stations pyrénéennes : des systèmes territoriaux en transition / Vincent Vlès
Chapitre 6 - Le tourisme, voie originale de redéploiement stratégique des acteurs de l’offre agroalimentaire locale – Le cas de Midi-Pyrénées / Jacinthe Bessière
Chapitre 7 - La redéfinition des « identités » amazighes en dehors des sentiers battus : perspective critique postcoloniale sur des projets touristiques « alternatifs » menés dans l’Atlas marocain / Mari Oiry-Varacca

PARTIE 3 - LES HABITANTS ET LES TOURISTES AU CŒUR DU RENOUVEAU DU TOURISME EN VILLE
Chapitre 8 - Le tourisme et les randonnées urbaines dans la ville rose : Toulouse, loin d’être monochrome / Sylvie Christofle et Driss Boumeggouti

Auteur(s) (à la date de publication). MARIE DELAPLACE, économiste de formation, est profes- seure d’aménagement-urbanisme au sein du Lab’urba de l’Université de Paris-Est-Marne-la-Vallée (UPEM). Elle est coresponsable du master Développement et territoires de l’EUP. Ses recherches portent sur le développement des territoires
à partir de différentes entrées thématiques, la grande vitesse ferroviaire, le tourisme et l’innovation.

MARIA GRAVARI-BARBAS est professeure de géographie à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Elle dirige l’Institut de recherche et d’études supérieures du tourisme (IREST) et l’EIREST, équipe d’accueil de doctorants sur les tourism studies. Ses recherches portent sur les sites du Patrimoine mondial de l’UNESCO ainsi que sur les dynamiques patrimoniales touristiques et culturelles en milieu urbain.

Avec la collaboration de Jacinthe Bessière, Driss Boumeggouti, Rémi Bénos, Samuel Challéat, Anne Choquet, Sylvie Christofle, Marie Delaplace, Antoine Delmas, Pierre-Olivier Dupuy, Frédérique Girard, Maria Gravari-Barbas, Florine Gueugneaud, David Guimont, Dominic Lapointe, Dany Lapostolle Johan Milian, Mari Oiry-Varacca, Thomas Poméon, Belinda Redondo et Vincent Vlès.

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