Dossier

Nouveaux enjeux de la formation professionnelle

La formation professionnelle devrait, dans les années à venir, connaître de très profondes mutations. En effet, la loi de réforme de mars 2014 instaure le principe d'obligation de former les salariés. Par ailleurs, les outils [...]
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Dossier

Robotique & tourisme

Les robots arrivent dans le tourisme. Ils sont accompagnateurs, bagagistes, assistants de personnes à mobilité réduite… Ils se substituent au visiteur et interagissent à distance avec ses amis ou sa famille. Ils assurent la sécurité, [...]
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Dossier

Tourisme en famille

La famille a changé. Ses attentes en matière de vacances et de loisirs aussi. On ne s'étonnera pas alors que l'offre évolue. Un exemple significatif de cette évolution est Center Parcs, qui réinvente son offre [...]
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Dossier

Nouveaux enjeux de la photographie touristique

La photographie a toujours été au cœur de la communication touristique. Mais les enjeux qui lui sont liés prennent aujourd'hui une nouvelle dimension du fait d'internet et des réseaux sociaux. Territoires et prestataires sont confrontés [...]
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Dossier

Mobilités touristiques

Pas de tourisme sans mobilité ! Il est des évidences qu'il faut savoir rappeler : favoriser les mobilités touristiques vers et dans la destination constitue un enjeu touristique majeur. Qu'il s'agisse de l'accessibilité de longue distance [...]
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Dossier

Approche expérientielle et tourisme (2e partie)

La première partie de ce dossier avait permis, grâce à des contributions de chercheurs, de comprendre les différents concepts nés de l'approche expérientielle, en repartant des théories dont ils sont issus. Cette deuxième partie, qui [...]
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Dossier

Le "nouveau" tourisme gastronomique

Les loisirs culinaires, soit le plaisir de cuisiner, de déguster un “bon” repas (chez soi ou au restaurant), de découvrir de nouvelles recettes ou de nouveaux produits, d'en parler…, connaissent un engouement sans précédent. Parallèlement, [...]
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Dossier

Approche expérientielle et tourisme (1re partie)

Expérience : le mot est à la mode. Il ne suffit pas, pour autant, de "sauter sur sa chaise comme un cabri" en disant "expérience ! expérience ! expérience !", pour construire un marketing pertinent. [...]
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Dossier

Valorisation touristique de la plage

La plage, lieu symbolique du littoral, site naturel privilégié et terrain de jeu, est un espace aux multiples enjeux. Elle est synonyme de liberté et de convivialité. Elle est aussi le support de multiples activités [...]
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Dossier

La fonction de réceptif

Le réceptif constitue un métier à part dans le secteur du tourisme. Sa fonction est d'organiser le séjour des touristes (individuels ou groupes) dans une destination donnée (réservation des hébergements, gestion des prestations sur place…) [...]
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Revue 366 - Mai - Juin 2022

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