Dossier
L'accueil à l'heure du numérique
Accueil, service et information constituent le triptyque indissociable de ce que l'on désigne souvent sous le terme générique d'"accueil". Si l'accueil stricto sensu se déploie lors d'une rencontre personnalisée, les outils et services numériques peuvent [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Quel emploi touristique demain ?
Le secteur du tourisme produit beaucoup d'emplois dits atypiques (emplois saisonniers ou à temps partiel, contrats à durée déterminée…). Les efforts développés pour sécuriser ces emplois et accompagner les travailleurs précaires dans un projet professionnel, [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Nouveaux enjeux de la formation professionnelle
La formation professionnelle devrait, dans les années à venir, connaître de très profondes mutations. En effet, la loi de réforme de mars 2014 instaure le principe d'obligation de former les salariés. Par ailleurs, les outils [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Robotique & tourisme
Les robots arrivent dans le tourisme. Ils sont accompagnateurs, bagagistes, assistants de personnes à mobilité réduite… Ils se substituent au visiteur et interagissent à distance avec ses amis ou sa famille. Ils assurent la sécurité, [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Tourisme en famille
La famille a changé. Ses attentes en matière de vacances et de loisirs aussi. On ne s'étonnera pas alors que l'offre évolue. Un exemple significatif de cette évolution est Center Parcs, qui réinvente son offre [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Nouveaux enjeux de la photographie touristique
La photographie a toujours été au cœur de la communication touristique. Mais les enjeux qui lui sont liés prennent aujourd'hui une nouvelle dimension du fait d'internet et des réseaux sociaux. Territoires et prestataires sont confrontés [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Mobilités touristiques
Pas de tourisme sans mobilité ! Il est des évidences qu'il faut savoir rappeler : favoriser les mobilités touristiques vers et dans la destination constitue un enjeu touristique majeur. Qu'il s'agisse de l'accessibilité de longue distance [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Approche expérientielle et tourisme (2e partie)
La première partie de ce dossier avait permis, grâce à des contributions de chercheurs, de comprendre les différents concepts nés de l'approche expérientielle, en repartant des théories dont ils sont issus. Cette deuxième partie, qui [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Le "nouveau" tourisme gastronomique
Les loisirs culinaires, soit le plaisir de cuisiner, de déguster un “bon” repas (chez soi ou au restaurant), de découvrir de nouvelles recettes ou de nouveaux produits, d'en parler…, connaissent un engouement sans précédent. Parallèlement, [...]
Télécharger le dossier
Dossier
Approche expérientielle et tourisme (1re partie)
Expérience : le mot est à la mode. Il ne suffit pas, pour autant, de "sauter sur sa chaise comme un cabri" en disant "expérience ! expérience ! expérience !", pour construire un marketing pertinent. [...]
Télécharger le dossierRevue 374 - Septembre - Octobre 2023
Hors-séries / Livres - Janvier 2023
Développement touristique : la Bretagne à l'avant-garde
Sommaire
Autres hors-séries, livres
Abonnez-vous
Découvrez notre collection de Hors-séries thématiques et de livres en versions papier et pdf.
Sommaire
Autres hors-séries, livres
Abonnez-vous
Rester connecté
