[Ouvrage] La côte, un terrain de jeu ?

De l'utilitaire au récréatif

Barbara Evrard / PUR (Presses Universitaires de Rennes) - Collection Espace et Territoires / Janvier 2015 / 300 pages / 20.00€ (papier)
Cet ouvrage cherche à comprendre, à partir de l'exemple de la Côte d'Albâtre, quelle est la relation nouvelle créée, par les activités physiques de nature, entre l'homme et le milieu littoral. Il s'agit de rendre compte des médiations territoriales à l'œuvre en multipliant les prises [...]

[Ouvrage] Développer un resort de golf

Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique / Janvier 2015 / 110 pages / 15.95€ (papier)
Avec près de 600 parcours et plus de 400 000 licenciés, la France est un véritable pays de golf et de golfeurs. Malgré cela, elle demeure encore peu visible sur le marché européen du tourisme golfique, loin derrière l'Espagne, le Portugal ou des destinations nouvelles [...]

[Ouvrage] Code du tourisme

Parties législative et réglementaire - Textes mis à jour au 8 décembre 2014

Documentation Française - Collection Journaux officiels / Janvier 2015 / 150 pages / 11.00€ (papier)
Sont rassemblées dans ce code les dispositions législatives et réglementaires relatives :
- à l'organisation générale du tourisme ;
aux activités et professions du tourisme (agents de voyage et autres opérateurs de la vente de voyages et de séjours ; dispositions relatives aux [...]

[Ouvrage] Les hôteliers face aux distributeurs. Nouveaux outils stratégiques pour vendre sur internet

Frédéric Dimanche, Antoine Déplacé / De Boeck - Collection Tourisme - Compétences et métiers / Décembre 2014 / 150 pages / 22.00€ (papier)
Cet ouvrage explique comment et pourquoi l environnement marketing a changé ces dix dernières années pour les hôteliers. Ceux-ci se plaignent de leur dépendance croissante aux agences de distribution en ligne (OTA). Ils se regroupent même pour proposer des alternatives face aux Booking.com ou Expedia, [...]

[Ouvrage] Dynamiques métropolitaines et développement touristique

Boualem Kadri (dir.) / PUQ (Presses de l'Université du Québec) - Collection Tourisme / Décembre 2014 / 310 pages / 30.00€ (papier)
C'est à partir des dernières décennies du XXe siècle que la ville est véritablement devenue un pôle touristique. Depuis, les activités liées à la fonction touristique contribuent au développement d'une nouvelle attractivité de la ville de type participatif. Mais la mondialisation de l'économie [...]

[Ouvrage] Peaux blanches, racines noires

Le tourisme chamanique de l'iboga au Gabon

Nadège Chabloz / Academia - / Décembre 2014 / 240 pages / 25.00€ (papier)
Cet ouvrage traite des quêtes mystico-spirituelles, identitaires et thérapeutiques de Français s'initiant au Gabon au rite du bwiti et à la plante psychotrope iboga dont les racines sont ingérées pendant le rituel. L'analyse porte notamment sur la tentative d'inversion du stigmate lié à l'Afrique, aux [...]

[Ouvrage] Tourisme et cinéma

Comment dynamiser son territoire par l'audiovisuel

Atout France - Collection Ingénierie et développement touristique / Décembre 2014 / 240 pages / 15.95€ (papier)
La destination France est l'un des 3 pays au monde les plus filmés par les grands réalisateurs internationaux. Film France estime à 500 millions par an en moyenne, le nombre de personnes visionnant des images de notre pays à l'occasion de la sortie d'un film [...]

[Ouvrage] Le luxe français, une référence mondiale pour les visiteurs internationaux

Le village mondial : marchés matures, marchés émergents, le Moyen-Orient

Atout France - Collection Marketing touristique / Décembre 2014 / 130 pages / 24.95€ (papier)
Selon l'enquête IPSOS realisée pour Atout France, les voyageurs internationaux considèrent la France comme la destination de référence en matière de luxe. Marques prestigieuses, Palaces et hôtellerie 5*, gastronomie et art de vivre reconnus à l'international, autant d'atouts qui participent à l'attractivité de la destination [...]

[Ouvrage] Les Bulles de Bilbao

La mutation des musées depuis Frank Gehry

Jean-Michel Tobelem, Luis Miguel Lus Arana, Joan Ockman / B2 - Collection Actualités / Novembre 2014 / 140 pages / 14.00€ (papier)
Après ses projets pour Disney, Vitra ou Minneapolis, lancés entre 1987 et 1990, Frank Gehry, Pritzker 1989, allait devenir infiniment redevable envers la Fondation Guggenheim. En effet, à la suite de négociations avec la région basque et la capitale émiratie – la fondation n'assurant qu'un [...]

[Ouvrage] Tourisme et développement durable en France

Christine Dupuis / JO (Journaux Officiels) - Collection Les avis du CESE / Novembre 2014 / 270 pages / 34.50€ (papier)
Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a souhaité dresser un constat des effets du tourisme dans et sur le développement durable des territoires.

La France est la première destination au monde pour les arrivées de touristes internationaux et se situe au 3ème rang mondial quant [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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