[Ouvrage] Les espaces du tourisme et des loisirs

Capes et Agrégation - Histoire-Géographie

Anthony Simon / Dunod - Collection Je prépare / Septembre 2017 / 350 pages / 24.00€ (papier)
Cet ouvrage concerne la nouvelle question de géographie thématique présente au CAPES d'Histoire et Géographie, à l'Agrégation d'Histoire et à l'Agrégation de Géographie.
Le tourisme est aujourd'hui la première activité économique du monde, générant nombre de visiteurs entre continents ainsi que des richesses fondamentales pour le [...]

[Ouvrage] Du management au marketing des services (3e éd.)

Développez la culture de service de votre entreprise

Benoît Meyronin, Charles Ditandy / Dunod - Collection Fonctions de l'entreprise / Février 2015 / 250 pages / 28.00€ (papier)
Depuis 2007, date de sa première édition, cet ouvrage est l'un des livres de référence des managers des entités de service, des directions générales d'entreprises tertiaires et des consultants. Il présente les notions et outils majeurs pour accompagner les différents secteurs des services : hôtellerie, [...]

[Ouvrage] Marketing expérientiel - Comment concevoir et stimuler l'expérience client

Wided Batat, Isabelle Frochot / Dunod - Collection Tendances Marketing / Octobre 2014 / 170 pages / 22.00€ (papier)
Pour les entreprises, l'intégration des dimensions expérientielle, digitale, symbolique et émotionnelle dans l'offre est primordiale pour créer un avantage concurrentiel en s'adaptant aux attentes tacites et explicites des consommateurs. La consommation n'est plus limitée à la dimension fonctionnelle et tangible, elle est aussi une expérience [...]

[Ouvrage] Marketing de l'art et de la culture (2e édition)

Dominique Bourgeon-Renault, Stéphane Debenedetti, Anne Gombault, Christine Petr / Dunod - / Septembre 2014 / 300 pages / 31.50€ (papier)
Les organisations culturelles modernes ont besoin d'une démarche et d'outils marketing rigoureux adaptés à leurs spécificités. Cet ouvrage de référence poursuit un double objectif : éclairer le lecteur sur les caractéristiques du secteur et définir les enjeux stratégiques et outils opérationnels du marketing dans les [...]

[Ouvrage] Management des entreprises de tourisme

Stratégie et organisation

Cécile Clergeau, Olivier Glasberg, Philippe Violier / Dunod - Collection Management Sup / Septembre 2014 / 330 pages / 29.00€ (papier)
Les entreprises du secteur du tourisme sont face à des enjeux stratégiques majeurs, dans un environnement en profonde évolution. Cet ouvrage met en évidence les particularités des entreprises du tourisme pour en déduire des spécificités managériales. Il associe les concepts clés, les outils du management [...]

[Ouvrage] Marketing du tourisme (3e éd.)

Isabelle Frochot, Patrick Legohérel / Dunod - Collection Hors série / Mai 2014 / 330 pages / 32.00€ (papier)
Cette 3e édition expose l'ensemble des techniques marketing et e-marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques :
• l'environnement et les tendances ;
• le processus de choix du consommateur ;
• le marketing expérientiel ;
• le marketing relationnel et les réseaux sociaux [...]

[Ouvrage] Économie du tourisme

Laurent Botti, Nicolas Peypoch, Bernardin Solonandrasana / Dunod - Collection Les Topos / Septembre 2013 / 128 pages / 9.80€ (papier)
Ce Topos analyse l'offre et la demande touristique dans différents contextes de marchés.

Sommaire

1. Économie du tourisme : définitions et concepts clés
2. Les déterminants de la demande et de l'offre touristique
3. La production et les coûts de production
4. Les marchés et la détermination des prix
5. [...]

[Ouvrage] Storytelling

Réenchantez votre communication

Sébastien Durand / Dunod - Collection Tendances Marketing / Septembre 2011 / 166 pages / 22.00€ (papier)
Le storytelling, ou communication narrative, insuffle de l'émotion dans la relation entre l'entreprise et ses clients et permet de créer des récits qui se propagent et qui font vendre. Les marques qui véhiculent une histoire sont, en effet, celles qui se portent le mieux. Au-delà [...]

[Ouvrage] Les techniques de vente touristique (en 33 fiches)

Pratiques - Applications corrigées

Marie-Anne Garnier, Isabelle Métayer Bénech / Dunod - / Juin 2011 / 270 pages / 22.00€ (papier)
L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation. L'approche technico-commerciale, s'appuyant sur des applications pratiques répond aux nouvelles [...]

[Ouvrage] Marketing du tourisme durable

Gérard Seguin, Emmanuelle Rouzet / Dunod - Collection Marketing sectoriel / Octobre 2010 / 190 pages / 24.00€ (papier)
Cet ouvrage a pour objectif de présenter la démarche permettant la mise en œuvre d'une stratégie de développement touristique durable alliant respect du patrimoine culturel et naturel, responsabilité sociale, charte éthique. Il a l'ambition de proposer une gamme de méthodes et d'outils adaptés aux professionnels [...]