Qu’est-ce que le tourisme ? Comment penser ensemble les dimensions sociales, culturelles et politiques de ce « fait social total » ? Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, ce phénomène touche aujourd’hui toutes les sociétés. Plébiscité comme outil de développement économique, dénoncé [...]

À partir d'une enquête ethnographique conduite à Patpong, un quartier de Bangkok dédié au commerce international du sexe, cet ouvrage montre le quotidien des prostitué-e-s et les relations qui les unissent à leurs clients. Contre une lecture réductrice des échanges prostitutionnels, la sociologie permet d'interroger [...]

Nombreux sont les endroits du monde que le tourisme a altérés, rongeant ce qui les avait justement rendus attirants à l'origine : la nature et l'environnement, les modes de vie et de pensée. Des canaux de Venise aux plages de Cuba, en passant par les [...]

Pour cette nouvelle édition et pour mieux caractériser les avancées de la recherche en sciences sociales des dix dernières années dans le domaine des services, L'économie des services change de titre. Cette nouvelle édition présente notamment une analyse originale de l'opposition entre le modèle anglo-saxon [...]

Le sport n'est plus seulement un mode de loisirs, une organisation institutionnelle ou un ensemble de techniques : il est devenu un enjeu économique et un gisement d'emplois. Accompagnant la progression des pratiques sportives et ludosportives, les métiers du sport ne cessent de se développer, [...]

Pour les sociologues, les publics sont particulièrement difficiles à étudier : où trouver celui du film Le Grand bleu ou celui du dernier livre de Bruno Latour ? Ce livre, qui pourrait également s'intituler "Sociologie de la réception", fait le point sur les différentes façons [...]

Au sommaire de cet ouvrage : Le sport professionnel et l'économie de marché (La médiatisation des compétitions , La restructuration juridique et financière des clubs, Un nouveau rapport salarial)/La mondialisation des marchés du sport (Les dimensions du phénomène, Les stratégies d'internationalisation des principaux acteurs, Les [...]