Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 19 septembre 2022
Désolé, le recrutement pour ce poste est fermé !

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°47988

Synthèse de l'annonce
Annonceur
VACANCES LÉO LAGRANGE

Contrat
CDD (6 mois et moins)
Temps complet
Durée : 4 mois
Début : 15/11/2022
Salaire proposé : 20 à  35 000 euros brut annuel

À propos du candidat
Formation : BTS, Bac+2
Expérience : Non précisé

Lieu de travail
En présentiel
RÉALLON5 Pra Goudin05160 - Hautes-Alpes


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CDD (6 mois et moins) / Hautes-Alpes / VACANCES LÉO LAGRANGE

[CDD] Adjoint de direction (H/F)

Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, gestionnaire d’établissements touristiques, dont le siège est à Marseille, recrute un(e) Adjoint (e ) de Direction en CDD du 15 novembre 2022 au 31 mars 2023 (évolution possibilité d’évolution en CDI), pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station de Réallon (05).

Missions

Economat et restauration

• Gérer les commandes et les livraisons
• Gérer les stocks et les inventaires
• Surveiller la conservation des aliments
• Assurer les relations courantes avec les fournisseurs et négocier les prix
• Veiller à l’application des consignes concernant le ratio coût/marchandises (respect de la prime alimentaire)
• Communiquer aux services de cuisine et restaurant les effectifs prévisionnels et réels


Accueil et secrétariat

• Gérer les appels téléphoniques
• Mettre à jour et afficher les informations pour le bon déroulement des séjours
• Assurer le secrétariat de direction du centre
• Gérer la réservation du séjour
• Accueillir et installer le public
• S’occuper des formalités administratives à l’arrivée et au départ des vacanciers
• Informer et renseigner les vacanciers sur le fonctionnement du centre de vacances, sur la région, sur le programme d’animation
• Signaler aux personnels d’entretien tout dysfonctionnement technique ou problème matériel constatés dans les chambres et sur le centre

Assister le directeur de structure dans l’organisation de l’établissement

Participer à :
• La gestion du personnel, y compris les recrutements
• La commercialisation
• La gestion de la structure
• L’élaboration des budgets prévisionnels

Assurer les missions du directeur de structure durant ses absences

Manager, veiller au respect des procédures mises en place par la direction générale et à la législation dans tous les actes liés au fonctionnement quotidien de son établissement, superviser l’ensemble des services

Profil

Compétences requises :

• Avoir une bonne connaissance du fonctionnement, de l’organisation du centre
• Avoir des capacités organisationnelles et gestionnaires, une aptitude à gérer une équipe
• Savoir dresser un bilan d’activités et faire des propositions d’amélioration
• Être le garant de la qualité de service et de l’image de l’établissement
• Avoir le sens de la rigueur, de la créativité, de la communication, de l’écoute
• Avoir une bonne connaissance de l’outil informatique et des logiciels de bureautique
• Connaître la région et de son environnement
• Être poli, souriant et aimable avec les vacanciers


Profil :
• Vous êtes titulaire d’un diplôme en tourisme ou hôtellerie
• Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel
• Votre organisation, votre méthode de travail et votre esprit d’équipe seront des atouts pour la réussite dans ce poste.

Conditions

• Disponibilité exigée
• Travail le week-end et jours fériés
• Statut agent de maîtrise.
• Amplitude horaire : suivant planning, des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment)
• Rémunération 2100€/mois brut pour 35h hebdomadaires

À savoir

Les contraintes du poste
   Travail les week-ends et jours fériés
Les avantages du poste
   Logement sur place
   Restaurant d'entreprise ou équivalent
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