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Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 24 février 2023
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Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°48677

Synthèse de l'annonce
Annonceur
RESTAURANT LES CASCADES

Contrat
CDI
Temps complet
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

À propos du candidat
Formation : Non précisé

Lieu de travail
En présentiel
La Roque-sur-Cèze30200 - Gard


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CDI / Gard / RESTAURANT LES CASCADES

[CDI] Cuisinier (H/F)

Le Restaurant Pizzeria Les Cascades Dei Sapori, à La Roque-sur-Cèze (30),  véritable Trattoria Italienne, à la réputation ancrée dans la région, recherche  ses cuisiniers. Nous sommes ouverts du mardi soir au dimanche, midi et soir. Service de 80 à 200 couverts suivant les périodes. Le restaurant est ouvert à l'année de février à mi-décembre (congés de mi-décembre à début février). 


Missions

Sous la supervision du chef exécutif, 


Nous cherchons des personnes autonomes, motivés ayant une connaissance de la cuisine traditionnelle méditerranéenne contemporaine.


Vous devrez : 



- élaborer les plats de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets ;


- veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité ;






Profil

Vous êtes organisé(e), rigoureux, fiable et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Vous avez une grande capacité de travail et le sens de la discipline. 


Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur le même type de poste. Salaire selon l'expérience. 


La connaissance de la langue Italienne serait un plus. 

Conditions

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