ORCIERES- DOMAINE SKIABLE – BEA RESTAURANT D’ALTITUDE DE ROCHEROUSSE
Avis d’appel à manifestation d’intérêt en vue de la conclusion d’un bail emphytéotique administratif, pour la réhabilitation (conception/démolition/reconstruction) et l’exploitation d’un restaurant d’altitude sur le domaine skiable de la station d’Orcières-Merlette (labélisée Famille Plus).
Objet de l’appel à projet :
Attribution d’un « bail à emphytéotique administratif » (en application des articles L. 1311-2 et s. du Code général des collectivités territoriales), portant sur la conception, la démolition/reconstruction et l’exploitation d’un restaurant d’altitude.
Caractéristiques principales :
Le restaurant actuellement dénommé « Chalet de Rocherousse », est situé au cœur du domaine skiable d’Orcières-Merlette, à 2280 m d’altitude, sur une emprise d’environ 900 m2, accessible par le Télémix de Rocherousse. Le site est idéalement situé, il est accessible en été (au cœur des sentiers de randonnées) comme en hiver (au cœur des pistes), il offre une vue panoramique sur la vallée et les reliefs. La commune d’Orcières, souhaite valoriser son patrimoine et développer son offre touristique. A cette fin, une reconstruction de l’actuel restaurant est apparue indispensable. Le restaurant devra bénéficier d’une conception qualitative s’intégrant dans le paysage naturel et offrir un accueil de qualité faisant de ce lieu une destination emblématique de loisirs hiver/été. L’emphytéote sera en charge de l'ensemble des tâches nécessaires à la réalisation complète de l'opération d’intérêt général (études, construction, entretien, exploitation, ...).
La surface de plancher se situera dans une fourchette comprise entre 800 et 950 m2, plus terrasses comprises entre 800 et 950 m2.
Type de procédure :
Un avis d’appel à manifestation d’intérêt dans sa version intégrale est consultable sur le site internet de la Commune d’Orcières à l’adresse : www.orcieres-mairie.fr
Il comporte tous les renseignements permettant d’accéder au dossier de consultation et à toutes les informations relatives aux modalités de dépôt des projets ainsi qu’à toutes les informations relatives à la procédure (Article L.2122-1-1 du Code général de la propriété des personnes publiques).
Adresse à laquelle des renseignements complémentaires peuvent être obtenus :
Les candidats sont invités à adresser toute demande de précision à l’adresse suivante : dgs@orcieres-mairie.fr
Date limite de réception des candidatures : le 15 septembre 2022 à 12 heures.