Congrès national du GHR
Présentation
Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) vous donne rendez-vous pour son Congrès national 2026 placé sous le thème « Écrire demain, ensemble ». Ces deux journées seront entièrement consacrées à l'avenir de la profession, pour retrouver de la liberté d'entreprendre et défendre la rentabilité des établissements.
Rythmée par des tables rondes thématiques, des ateliers et des échanges avec des experts, la rencontre s’appuiera sur les interventions de nombreux acteurs du secteur et de représentants institutionnels, dont Serge Papin, ministre chargé du Tourisme, aux côtés de Catherine Quérard, présidente du GHR, et d'Isabelle Leganne, présidente de la branche hôtellerie. Cet événement a pour objectif de prendre de la hauteur pour questionner les modèles actuels et préserver l'attractivité de l'hôtellerie française. Les réflexions porteront sur la manière de renouer avec la croissance et la compétitivité face à la pression sur les marges, tout en répondant aux grands défis du secteur : garder la maîtrise de ses tarifs et de ses données face aux plateformes de distribution, sécuriser la cybersécurité, relever les enjeux de recrutement et adapter les entreprises au changement climatique.
Ce rendez-vous s’adresse à l’ensemble des professionnels, indépendants, partenaires et acteurs de l'hôtellerie-restauration désireux de participer activement à la construction de l'avenir de leurs métiers.
Informations pratiques :
Date : lundi 16 et mardi 17 novembre 2026
Lieu : Centre de conférences Pierre Mendès France, Paris-Bercy
Inscriptions (obligatoires) : https://www.congres-ghr.fr/inscriptions/
Rythmée par des tables rondes thématiques, des ateliers et des échanges avec des experts, la rencontre s’appuiera sur les interventions de nombreux acteurs du secteur et de représentants institutionnels, dont Serge Papin, ministre chargé du Tourisme, aux côtés de Catherine Quérard, présidente du GHR, et d'Isabelle Leganne, présidente de la branche hôtellerie. Cet événement a pour objectif de prendre de la hauteur pour questionner les modèles actuels et préserver l'attractivité de l'hôtellerie française. Les réflexions porteront sur la manière de renouer avec la croissance et la compétitivité face à la pression sur les marges, tout en répondant aux grands défis du secteur : garder la maîtrise de ses tarifs et de ses données face aux plateformes de distribution, sécuriser la cybersécurité, relever les enjeux de recrutement et adapter les entreprises au changement climatique.
Ce rendez-vous s’adresse à l’ensemble des professionnels, indépendants, partenaires et acteurs de l'hôtellerie-restauration désireux de participer activement à la construction de l'avenir de leurs métiers.
Informations pratiques :
Date : lundi 16 et mardi 17 novembre 2026
Lieu : Centre de conférences Pierre Mendès France, Paris-Bercy
Inscriptions (obligatoires) : https:/
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