L’Alsace est la première région française en matière de production de bière. Depuis quelques années, le paysage brassicole y est en plein renouveau avec la création de nouveaux lieux de découverte et de convivialité : brasseries artisanales inspirées, ateliers de brassage ou de dégustation, multiples festivals et événements sur le thème de la bière. Avec les collectif Les Brasseurs d’Alsace, Alsace Destination Tourisme réfléchit à accompagner les mutations en cours pour que chaque producteur, grand ou petit, trouve sa place dans le riche paysage brassicole alsacien.