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La Ferme ouverte de Saint-Denis ne sera pas une friche
Les Fermes de Gally ont ouvert en 2018 leur troisième ferme pédagogique en lieu et place de la dernière ferme maraîchère encore en activité aux portes de Paris. D’une surface de 3,7 hectares, située au cœur de Saint-Denis, cette ferme ouverte conserve aujourd’hui, et pour les vingt-cinq ans à venir, le rôle de production maraîchère (vente sur place) de la ferme d’origine datant du XIXe siècle. Elle propose une exposition sur le patrimoine maraîcher de la plaine Saint-Denis… L’ouverture au public fait partie du modèle économique du lieu.
Les auteurs ayant participé à ce document
Xavier Laureau est codirigeant des Fermes de Gally. Auteurs
Analyser avec IA-Claudine
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