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Les enjeux de l’innovation dans les métiers de services

Les enjeux de l’innovation dans les métiers de services

Revue Espaces tourisme et loisirs 4 pages 2021 PDF : 3 €

L’innovation n’est pas liée au talent de quelques génies mais à un état d’esprit qui permet de progresser. Collectivement, au sein d’une entreprise, d’une filière économique ou à l’échelle d’un territoire. Elle est la condition nécessaire pour repenser le tourisme, autour de nouvelles valeurs plus responsables et plus durables. La preuve avec le groupe Cité Hôtels.

Les auteurs ayant participé à ce document
Hadrien Pujol est directeur général du groupe Cité Hôtels (Six hôtels à Carcassonne, Toulouse et Figeac, cinq restaurants et deux spas)
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