“Où se trouvent les toilettes ?”, c’est l’une des premières questions que posent les touristes lors d’une étape, ou au début de leur séjour. Au même titre que l’hébergement, la restauration ou les loisirs, les toilettes constituent une composante essentielle de l’offre... mais, à l’évidence, insuffisamment prise en compte dans les stratégies touristiques. On dispose de peu d’études et de données chiffrées sur cette question pourtant universelle. Cet article est un véritable manifeste en faveur de la prise en compte des toilettes dans les stratégies touristiques.
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