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Tourisme durable : la méthode du label clef verte pour engager les professionnels
Face aux enjeux environnementaux qui mettent à mal certains territoires touristiques et aux évolutions règlementaires d’ores et déjà à l’œuvre ou à venir, la question n’est plus de savoir si un établissement touristique doit s’engager pour que son activité devienne soutenable pour le vivant et respectueuse de l’humain, mais à quelle échéance et avec quelle approche.
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