La Route des Pingouins regroupe une quinzaine d’établissements (gîtes d’étape, hôtels à prix abordables et restaurants proposant une cuisine de terroir). Installés le long du sentier côtier GR34, au cœur du pays d’Iroise (Finistère), ils ont été aménagés dans d’anciens lieux patrimoniaux ou municipaux abandonnés, créant un écosystème ancré dans le territoire breton, sa culture et son environnement. Ils sont adaptés à un tourisme itinérant, à pied, à vélo ou en voiture. « J’étais venu avec mon épouse et mes quatre garçons en Bretagne à vélo. Nous avions alors galéré pour trouver des points de chute. Les gîtes et les chambres étaient rares le long de notre parcours côtier », explique Franck Jaclin, le fondateur de l’entreprise.