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Les touristes étrangers recherchent la « French Touch » en Nouvelle-Calédonie
Riche d’environ 300 établissements, la province Sud dispose d’une offre de restauration large et variée. Mais c’est la cuisine française que les touristes étrangers recherchent en priorité.
Les auteurs ayant participé à ce document
Jean-Pierre Cuenet est propriétaire de dix restaurants à Nouméa Auteurs
Analyser avec IA-Claudine
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