L’hôtellerie de luxe a toujours été synonyme d’ultra-exigence. C’est bien sûr toujours le cas, mais les attentes des clients ont évolué. Bien plus qu’un service irréprochable et des prestations haut de gamme, ils sont surtout à la recherche d’une expérience et d’un sentiment de proximité avec leurs hôtes et l’établissement dans lequel ils posent leurs valises. Cet esprit « comme à la maison » couplé aux standards imposés par la distinction Palace, c’est ce que Les Sources de Caudalie s’attèlent à savamment doser afin de proposer une expérience contemporaine, sincère et inoubliable à ses convives. L’évolution de ce lieu emblématique fait écho aux mutations d’un secteur toujours plus concurrentiel.