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Le parcours de Pauline de Graaf
Master Management et Ingénierie du Tourisme (MIT) à l’Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation (ISTHIA), Université Toulouse Jean Jaurès. 24 ans. Stage en tant qu’assistante des opérations pour un groupe hôtelier familial parisien.
Actuellement saisonnière réceptionniste en hôtellerie de plein air, et préparation d’un voyage en Australie. Son mémoire : « La gestion de la qualité de service dans les groupes de boutiques-hôtels ». Note obtenue 15/20
Les auteurs ayant participé à ce document
Pauline De Graaf est Etudiante dans Université de Toulouse Jean Jaurès Auteurs
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