Pour permettre aux visiteurs de plonger dans l’univers du vin d’une manière ludique, sensorielle et émotionnelle, maisons de vin, domaines et châteaux, au-delà de la dégustation traditionnelle, transforment les visites de caves en expériences immersives. Cet exercice est mené depuis plus de 20 ans, en Bourgogne, en Vallée du Rhône, en Jura et jusqu’à la Napa Valley par la famille Boisset, devenue experte dans la façon de faire découvrir de façon décomplexée la diversité de ses terroirs, l’histoire, le patrimoine et les savoir-faire de ses vignerons. À chaque visiteur son expérience. L’important : faire sens.