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Bernard Sauvaire, Président de Yelloh! Village : " Les Yelloh! sont les paysans du tourisme, nous cultivons une vision à long terme "

Bernard Sauvaire, Président de Yelloh! Village : " Les Yelloh! sont les paysans du tourisme, nous cultivons une vision à long terme "

Un article réalisé dans le cadre des grands entretiens de la chaire tourisme ESTHUA /ESPACES dédiée à la 4e révolution touristique

Espaces tourisme & loisirs 9 pages 2024 PDF : 1 €

Yelloh! Village est la première chaîne franchisée de l’hôtellerie de plein air. Lancée en 2000, elle a progressé, durant près de 25 ans, en nombre d’adhérents et en outils de promotion, de commercialisation et d’image de marque. Dans un secteur fortement marqué par les acquisitions des grands groupes, comment cette chaîne historique, puissante par le nombre et la taille de ses campings adhérents, parvient-elle à garder sa place et son rang parmi les grands acteurs de l’hôtellerie de plein air en Europe ? Quelle organisation, quelles valeurs et perspectives offre-t-elle à ses clients, ses collaborateurs et ses adhérents ?

Les auteurs ayant participé à ce document
Philippe Violier est Professeur émérite, titulaire de la chaire Tourisme de l'université d'Angers, directeur de l'Esthua de 2006 à 2021. Jean-Baptiste Tréboul, directeur de la revue Espaces.
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