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L’essentiel sur l'offre et la fréquentation des hôtels
Si l’offre hôtelière pèse 22,8 % de l’offre touristique marchande et 5,5 % de la totalité de l’hébergement touristique, la filière hôtellerie-restauration pèse beaucoup plus dans l’économie touristique et surtout dans l’emploi touristique : elle y représente 77 % du total des emplois.
Les auteurs ayant participé à ce document
Jean PINARD est consultant chez Futourism. Auteurs
Analyser avec IA-Claudine
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