Le produit “club de vacances” se compose de cinq éléments : le site touristique, l'équipe d'animation, les activités sportives, la restauration et l'hébergement. Depuis plusieurs années, d'autres acteurs que le Club Med ont réussi à s'imposer sur le marché, et notamment : les clubs Paladien de Nouvelles Frontières (clubs où l'on vient se ressourcer de façon “intelligente”) ; les clubs Framissima (vacances de qualité à la française, normalisés) ; les clubs Lookea (très fortement positionnés “vacances familiales”, avec un excellent rapport qualité-prix) ; les clubs Marmara (vacances animées au meilleur prix) ; les villages Neckermann (vacances au soleil à moindre coût). En dix ans, le prix d'un séjour en hôtel-club a baissé en valeur relative d'environ 20 %.
La force du all inclusive réside dans une promesse au client forte : il donne une impression d'absolu, alors qu'il réduit en réalité le champ du possible, le nombre de boissons étant très souvent limité et de médiocre qualité (même constat en ce qui concerne la diversité des mets).
On constate dans le monde une montée de l'"agressivité passive" des populations locales face aux clubs de vacances all inclusive. À l'avenir, ceux-ci doivent impérativement s'ouvrir sur l'économie locale.