Le réceptif constitue un métier à part dans la chaîne de valeur touristique. Sa fonction est d'organiser le séjour des touristes (individuels ou groupes) dans une destination donnée (réservation des hébergements, gestion des prestations…). La destination France souffre d'une activité réceptive sous-dimensionnée, concentrée sur quelques secteurs à forte attractivité (Paris, la Côte d'Azur…) ou des segments de marché spécifiques, thématiques (congrès, œnotourisme…) ou géographiques (marché chinois, russe…). Avoir une activité réceptive performante est indispensable pour conquérir les marchés émergents, d'une part, et diffuser la fréquentation touristique, d'autre part