Tourisme à la campagne et innovation


Juillet 2015 - 160 pages - 24.95€ (papier)
ISBN : 978-2367110387

Forte d’atouts propres en adéquation avec les attentes de clientèles au mode de vie de plus en plus urbain, la destination campagne française dispose d’une attractivité et d’un potentiel de développement touristique indéniables. Elle nécessite néanmoins des approches et organisations innovantes, en lien avec les attentes des visiteurs et les caractéristiques particulières de son offre.
Ce guide, après un rappel des caractéristiques du tourisme à la campagne et de ses facteurs clés de succès (synthèse de précédentes études Atout France et CGET) présente une quarantaine d’exemples français, italiens, allemands et anglais qui démontrent la capacité d’innovation de cet espace touristique.
Ces bonnes pratiques sont réparties en 7 chapitres correspondant aux 7 thématiques identifiées comme prioritaires pour conforter la destination : hébergement, terroir, activités et animations, mobilité, information en amont du séjour et sur place, management de la destination et enfin stratégie marketing. Elles constituent autant de sources d’inspiration pour les acteurs de la campagne française.

Au sommaire

iNTROdUCTiON
1. Qu’est ce que la campagne ? Définition et typologie au regard du tourisme
2. Les ressorts de l’attractivité de la destination campagne. Atouts et faiblesses
3. Les caractéristiques des clientèles, les modes de fréquentation
4. Les produits à fort potentiel et les thématiques clés

CHAPiTRE 1 - L’offre d’hébergement touristique : une clé d’entrée essentielle
1. Les constats
2. Les enjeux de l’hébergement touristique à la campagne

CHAPiTRE 2 - Le terroir : un thème intrinsèquement lié à la campagne
1. Les constats
2. Les enjeux de la mise en valeur du terroir

CHAPiTRE 3 - Les activités et animations : pour une campagne où l’on ne s’ennuie pas
1. Les constats
2. Les enjeux de la mise en valeur de la campagne
par les activités

CHAPiTRE 4 - La mobilité : faciliter les déplacements à la campagne
1. Les constats
2. Les enjeux de la mobilité

CHAPiTRE 5 - Information en amont et durant le séjour : donner à voir une campagne dans toutes ses dimensions
1. Les constats
2. Les enjeux d’une information accessible en amont et durant le séjour

CHAPiTRE 6 - Management de la destination : pour une offre renouvelée, portée par l’ensemble des acteurs de la campagne
1. Les constats
2. Les enjeux d’un management de destination dans les territoires ruraux

CHAPiTRE 7 - Stratégie marketing : pour une campagne innovante
1. Les constats
2. Les enjeux d’une stratégie marketing

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