Publications
Publications Espaces
Le Food Trip fait entrer les touristes dans les commerces de bouche
Le Food Trip permet aux voyageurs de découvrir des spécialités locales au contact des artisans et des commerçants de bouche (fromagers, charcutiers, torréfacteurs, épiciers, marchands de vin…). L’offre s’articule autour de “passeports” donnant accès à des dégustations de produits locaux chez des artisans et commerçants. L’ambition : permettre aux touristes de découvrir les meilleurs commerces de bouche d’un quartier.
Les auteurs ayant participé à ce document
Adrien de Dumast est cofondateur de Le Food Trip. Auteurs
Analyser avec IA-Claudine
Réservé à nos abonnés