[STAGE] Commis pâtisserie / contrat alternance

TRAITEUR BARRIERE recherche un commis de pâtisserie - apprentissage (H/F) 

Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous intégrerez la brigade du Traiteur Barrière basée à Pont-l'Evêque (14). Vous participerez à la réalisation des desserts, pâtisseries et préparations sucrées destinés à nos différents points de restauration et événements. 

Vous souhaitez apprendre aux côtés d’une équipe passionnée et évoluer dans un environnement stimulant ? Rejoignez Traiteur Barrière et développez votre savoir-faire en pâtisserie au sein d’un groupe reconnu pour son excellence.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... 

• Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et pâtisseries
• Veiller au respect des recettes et des fiches techniques
• Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
• Respecter les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Contrat d’apprentissage

Horaires de travail 5h-13h ou 12h-20h