[STAGE] Stage Chargé(e) de coordination housekeeping [H/F]

Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.

Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs.

Nos collaborateurs n’ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,6/10 !

Nous vous proposons le challenge suivant : 

Au cours de ce stage, vous aurez l'opportunité d’intervenir sur des missions variées, qui vous permettront de développer des compétences clés au sein du service Étages.

Vous serez notamment amené(e) à : 

• Participer au pilotage et au suivi de la qualité dans les chambres ainsi que dans les espaces publics de l’hôtel
• Effectuer le suivi des VIP et des audits en chambre
• Garantir la relation et la communication avec la société de sous-traitance, ainsi qu’avec les autres départements de l’hôtel,
• Participer au suivi de la relation client : demandes spécifiques, objets trouvés, gestion des réclamations
• Participer à la bonne gestion de la lingerie interne
• Coordonner le travail de l’équipe interne (équipiers)
• Participer aux inventaires mensuels et au suivi des stocks