Revue ESPACES tourisme et loisirs
4 pages
2020
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La maison d’hôtes La Vie au Grand Vert, dans l’Aveyron, promeut la lenteur, le bio, le végétarien, l’équitable et… la déconnexion. Des valeurs que les propriétaires du lieu ont décidé de mettre en pratique pour vivre en accord avec leurs convictions. La question de la déconnexion numérique s’est imposée d’elle-même, la maison étant implantée dans une zone quasi blanche lors de sa transformation en hébergement touristique. Une déconnexion aujourd’hui revendiquée via le label Out of Reach.
Les auteurs ayant participé à ce document
Frédérique Meler est copropriétaire de La Vie au Grand Vert.