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L'oenotourisme français. Une offre exemplaire confrontée à de nouveaux défis
La France a néanmoins beaucoup à apprendre du “nouveau monde” œnotouristique, notamment en ce qui concerne les conditions de réception et de visite (afin que le client se sente accueilli et pris en considération) et le développement des outils de fidélisation, utiles tant pour les touristes que pour les visiteurs de proximité, à la fois consommateurs et prescripteurs.
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