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![Revue ESPACES tourisme et loisirs 320 [Approche expérientielle et tourisme (1re partie) - Le "nouveau" tourisme gastronomique]](https://couv.tourisme-espaces.com/ESPACES320.jpg)
Expérience : le mot est à la mode. Il ne suffit pas, pour autant, de "sauter sur sa chaise comme un cabri" en disant "expérience ! expérience ! expérience !", pour construire un marketing pertinent. Derrière les expressions "marketing expérientiel", […]
Les loisirs culinaires, soit le plaisir de cuisiner, de déguster un “bon” repas (chez soi ou au restaurant), de découvrir de nouvelles recettes ou de nouveaux produits, d'en parler…, connaissent un engouement sans précédent. Parallèlement, partout […]
Après une intense activité balnéaire au début du XXe siècle, la plage de Châtelaillon avait peu à peu disparu sous les assauts du vent et de la marée. À partir de 1989, la commune s'attache à réensabler régulièrement la plage, d'abord seule, puis […]
"Café croquis" est une méthodologie expérimentale qui se propose d'analyser la richesse d'évocation d'un territoire en sollicitant les habitants et les touristes. Il leur est demandé de s'exprimer par le dessin, à l'occasion d'animations organisées […]
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