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CDD (3 à 6 mois) / Doubs / ESPACE O

Située dans les Montagnes du Jura, notre association (ARTMO - Espace Mont d'Or) organise notamment des séjours de vacances et des séjours scolaires en toutes saisons, pour tous les publics.

Elle est gestionnaire de plusieurs structures et équipements : une école de sports (Sports Nature), un centre équestre (Les Cerclevaux), une base nautique (sur le lac Saint Point), un parcours aventure et un centre de formation aux métiers de l'encadrement du sport (Sports Nature Formations).

Nous gérons également plusieurs hébergements pour l'organisation de ces séjours tout compris dans le Jura : l'Auberge Montagnarde aux Longevilles Mont d'Or, le Logis d'En Haut à Jougne, le Grand Gîte Le Loutelet au Touillon et Loutelet, le Grand Chalet à Mouthe. Ces hébergements représentent une capacité d'accueil d'environ 500 lits. Nous proposons une cuisine de type pension de famille.

Amplitude horaire assurée (services à heures fixes), travail soit le matin de 8h30 à 14h00, soit le soir de 17h30 à 21h00.
Vos missions :

Cuisine : produire environ jusqu'à 100 repas/service en totale autonomie. 1 seul menu/service. Effectif connu à l'avance.
Entretien : locaux techniques, matériels, équipements.
HACCP : parfaite maîtrise des exigences règlementaires.
Possibilité d'être associé à l'élaboration des menus et prises de commandes.
Travail le dimanche ponctuellement.

Possibilité de logement sur place, repas dans les temps de travail. Offert.

Lieu de travail (25) : Jougne, Les Longevilles Mont d'Or, le Touillon & Loutelet et Mouthe
Permis B + véhicule souhaité
Salaire selon compétences, expériences & diplômes.

Pour postuler : candidature et CV à envoyer par mail

Renseignements au 03 81 49 90 95

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD