[Article] Tourisme et agriculture. Vers une nouvelle définition de l’agritourisme

Tourisme et agriculture . Vers une nouvelle définition de l’agritourisme

Agnès Durrande-Moreau / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 7 pages / 4.00€ (pdf)
Porté par l’intérêt croissant pour la question alimentaire, le tourisme lié à l’agriculture rencontre un succès croissant auprès des touristes. D’où l’intérêt d’élargir le concept d’agritourisme, actuellement réduit au tourisme à la ferme, pour englober l’ensemble des produits touristiques liés à l’agriculture. À partir de [...]

[Article] La transformation numérique du tourisme. Un enjeu mal appréhendé par les formations aux métiers du tourisme

Jean-Michel Chapuis / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Les jeunes formés aux métiers du tourisme, qu’ils soient issus d’une formation académique ou d’une formation professionnelle, sont jugés par leurs employeurs peu performants en matière d’utilisation des outils professionnels numériques ; ils ne semblent pas non plus mesurer l’importance de la maîtrise de ces [...]

[Article] We Are Peers, solution d’apprentissage entre pairs dans l’entreprise

Diane Lenne / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
We Are Peers (WAP) est un système d’apprentissage de pair à pair qui favorise le partage de connaissances de manière horizontale, entre collaborateurs de l’entreprise. Via l’organisation de la collecte et de la transmission du savoir, WAP permet de créer des relations d’égal à égal [...]

[Article] Bloomin mesure l’expérience collaborateur dans l’entreprise

Thomas Le Gac / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La plate-forme Bloomin mesure l’expérience collaborateur (par analogie avec l’expérience client) via des enquêtes sur la qualité de vie au travail. L’entreprise dispose ainsi d’indicateurs performants (engagement des salariés, leviers de leur motivation…), ce qui lui permet d’identifier les axes d’amélioration de sa politique de [...]

[Article] Boost.rs, solution numérique de coaching de carrière

Vincent Lebunetel / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Boost.rs (prononcer “boosters”) est une solution numérique pour accompagner la gestion des talents de tous les employés d’une entreprise (pas seulement ceux à “haut potentiel”). L’outil permet d’individualiser le développement professionnel de chaque collaborateur, avec un plan de formation adapté à chacun. Il permet également [...]

[Article] Rhizome, incubateur de l’innovation RH. La transformation numérique inspire les start-up

Fabien Rault / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Rhizome est la plate-forme d’innovation de Paris & Co dédiée à la mutation du travail et à la transformation des ressources humaines. Les start-up qu’elle incube proposent des solutions pour accompagner les entreprises dans l’adaptation aux nouvelles exigences et conditions de travail induites par la [...]

[Article] Transformation numérique de l’entreprise. Le rôle du manager en question

Isabelle Reyre / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
La révolution numérique à l’œuvre transforme la relation de tout un chacun à l’espace, au temps, à l’humain et, bien évidemment, au travail. Dès lors on comprend pourquoi les entreprises doivent évoluer de l’intérieur, dans l’organisation de leurs structures et dans leurs modes de fonctionnement. [...]

[Article] Comment ne pas réussir sa transformation numérique. Les dix principes

Julien Lever / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Plutôt que de nous donner les clés de la réussite de la transformation numérique, l’auteur nous fait part de ce qui lui semble être les grandes erreurs à éviter – sous la forme originale des grands principes à suivre pour échouer dans cette transformation. D’où [...]

[Article] Transformation numérique de l’entreprise. La nécessité d’une démarche globale

Cécile Dejoux / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Les entreprises qui s’engagent dans une transformation numérique s’appuient en général sur les mêmes pratiques : elles recrutent un chief digital officer, s’initient aux méthodes de travail agile ou au design thinking, officialisent le reverse mentoring pour mixer les pratiques et les générations, etc. Si [...]

[Article] Institutionnels du tourisme. Après la révolution numérique, le temps est venu de faire la révolution sociale !

Charlotte Emery, Florent Guitard / in revue ESPACES n° 345 / Novembre 2018 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
Après la révolution numérique, la révolution collaborative vient bouleverser le monde des organismes institutionnels du tourisme (offices de tourisme et autres organismes gestionnaires de destination ou OGD). On y parle à nouveau d’accueil, de partage… On redécouvre la valeur de l’humain… Après avoir impacté les [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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