Babette Paris recherche pour des extras un chef de rang H/F pour compléter son équipe de salle lors d'événement ou de congés. Le chef de rang réalisera les tâches suivantes :
Participe au service.
Effectue la mise en place du point de vente et des arrières ;
Nettoie et range la salle et des arrières après le service ;
Effectue la mise en place des salles de réunions, des espaces de restauration et évènements ;
Assure la mise en place et le service des prestations de restauration vendues par le service commercial / Hilton ;
S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et boissons du moment et des éventuelles ruptures ;
Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client ;
Nous attendons du futur chef de rang H/F :