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CDI / Restaurant l'Echauguette .
[CDI] Chef(fe) de cuisine .
Missions
Ta mission consiste à:
- Créer, préparer et superviser la carte
- Manager 3 à 5 personnes
- Gerer les stock
- Participer au maintien d’un environnement de travail propre et efficace
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Les qualités requises sont:
- Experience de 5 années comme chef(fe)
- Compétences culinaires et sens de la créativité
- Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe.
- Bonne gestion du stress et autonomie.
- Connaissance des normes HACCP indispensable.
Les conditions:
- Un jour de repos
- Travail en coupure partagé
- 2h/semaine - badgeuse - planning sur base de modulation
- 2 800 euros net
- Logement possible situé à 3kms du restaurant (50 euros demandé)
- Cuisine neuve et bien entretenue et spacieuse.
- Travaille des produits frais, locaux et de saison - une cuisine de brasserie - bistrot.
Bonne ambiance assurée et équipe de travail motivée, rejoins nous.
Profil
Conditions
Renseignements, candidatures
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Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 28 novembre 2025
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°67014
Synthèse de l'annonce
Annonceur
Restaurant l'Echauguette .
Contrat
CDI
Salaire proposé :
Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
Maillezais