? Chef Ejecutivo – Proyecto Internacional de Fine Dining Francés

Ciudad de México | Visa de trabajo incluida

Hay momentos en la carrera de un chef que marcan un antes y un después.

Este es uno de ellos.

Somos una empresa internacional de fine dining, en proceso de abrir un bistró francés de alto nivel en Ciudad de México, uno de los mercados gastronómicos más relevantes del mundo.

Buscamos a un Chef Ejecutivo, con trayectoria sólida en Francia, para liderar un proyecto emblemático, construir un legado y posicionar su nombre como referente del bistró francés fuera de Europa.

Este no es solo un empleo.

Es un proyecto de vida.

? El proyecto

• Apertura y liderazgo de un bistró francés de alto nivel
• Autonomía culinaria con respaldo corporativo internacional
• Visibilidad y posicionamiento internacional
• Proyecto de largo plazo con estabilidad
• Oportunidad de construir legado gastronómico

?‍? Requisitos obligatorios (no negociables)

• Carrera profesional desarrollada en Francia
• Haber sido Chef Ejecutivo de un restaurante bistró francés en Francia
• Experiencia en bistrós franceses de alto prestigio
• Dominio técnico de la cocina francesa clásica y contemporánea
• Dominio del idioma español (obligatorio)
• Liderazgo, estructura, disciplina y visión
• Interés real en desarrollar una carrera internacional en México

✨ Ofrecemos

• Visa de trabajo en México gestionada por la empresa
• Compensación competitiva acorde a experiencia
• Proyecto internacional de alto impacto
• Autonomía ejecutiva
• Respaldo de un grupo internacional de fine dining

⭐ Este rol es para ti si:

• Estás listo para dar el gran salto de tu carrera
• Buscas trascender fronteras
• Entiendes que los grandes chefs no solo cocinan: construyen legado