Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 Suites Présidentielles, d’un Raffles Spa & Wellness, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte de brasserie chic tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas.
Sous la responsabilité du Chef de Réception et de l’Assistante Chef de Réception, le ou la Chef(fe) de Brigade s’assure de la bonne organisation administrative de la réception et supervise le travail des réceptionnistes. Il s’assure que les standards en place sont respectés afin d’offrir une prestation de qualité pendant le service et auprès des clients.
Activités Principales :
Présentation professionnelle, sens aigu du service client et de la qualité dans l’hôtellerie de luxe
Attitude positive, discrétion, écoute active et capacité à anticiper les besoins des clients
Autonomie, flexibilité, sens de l’initiative et capacité d’adaptation
Excellentes compétences en communication orale et écrite en français et en anglais
Aptitude à encadrer, former et travailler en équipe avec rigueur et organisation
Respect et application des standards et procédures de l’établissement
Formation supérieure en hôtellerie et expérience confirmée en établissement de luxe (3 à 5 ans minimum)
Maîtrise des outils hôteliers (OPERA Cloud, Micros, Knowcross) et des outils bureautiques
Ce que nous offrons :