En tant que stagiaire opérationnel(le), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations quotidiennes.

Si vous êtes programmé(e) pour le service du matin, vos missions incluront:

• Service du petit-déjeuner: Préparer et superviser la mise en place du petit-déjeuner et assurer un service fluide et attentif aux clients
• Procédures de check-out: Gérer les départs des clients, encaisser les paiements et leur adresser un au revoir professionnel et chaleureux
• Préparation des espaces: Veiller à ce que l’espace piscine, le spa et la terrasse extérieure soient prêts pour la journée (mise en place, vérifications de propreté et d’équipement)
• Assistance aux clients: Répondre aux demandes des clients, organiser des réservations (visites, transports, restaurants) et fournir des recommandations locales
• Support opérationnel: Aider l’équipe de ménage si nécessaire pour garantir des standards élevés de propreté dans les chambres et espaces publics
• Service du déjeuner: Préparer et assembler des plateaux de déjeuner sur demande, en veillant à une présentation impeccable et conforme aux attentes des clients.

Si vous êtes programmé(e) pour le service de l’après-midi, vos missions incluront:

• Accueil et check-in des clients: Assurer un accueil chaleureux à l’arrivée, gérer les formalités de check-in et accompagner les clients jusqu’à leur chambre.
• Gestion du pool bar: Maintenir l’inventaire et réapprovisionner le bar de la piscine, tout en fournissant un service de boissons de qualité aux clients de l’hôtel.
• Entretien des espaces extérieurs: En fin de journée, veiller à la propreté et à l’organisation de la piscine et de la terrasse.
• Contrôle des chambres: Inspecter les chambres après le service de ménage pour s’assurer qu’elles respectent les standards de propreté et de présentation avant l’arrivée des clients.

(Cette liste de tâches n’est pas exhaustive.)