Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre table mexicaine dans le 10ᵉ arrondissement.

Véritable pilier en cuisine, tu seras autonome, capable d’assurer aussi bien la mise en place que le bon déroulement du service, y compris en l’absence du chef.

Nous cherchons une personne passionnée par la cuisine mexicaine, aimant les saveurs intenses et les services rythmés, avec sens du détail.

Ta mission :

-Assurer la mise en place avec rigueur et efficacité, en coordination avec l'ensemble de l'equipe.

-Gérer le service avec fluidité et dans le calme, même quand le cadence monte

-Être autonome et capable de tenir la cuisine en l’absence du chef

-Veiller aux détails

-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Assurer une communication efficace au sein de l'équipe

Ton profil :

- Tu as une expérience confirmée en cuisine

-Tu aimes la cuisine mexicaines, les épices, le piment et travailler dans des petits restaurants de quartier

-Tu es rapide, polyvalent(e), organisé(e) et précis(e)

-Tu as le sens du détail et l’esprit d’équipe

-Tu gardes le sourire même quand le service s’emballe (cuisine très ouvertes sur la salle)

-Tu te débrouilles en anglais, français et espagnol

Les Conditions

-CDI – 42h / semaine

-2 jours de repos consécutifs

-Max. 2 coupures

-Être en règle pour travailler en France.

-Être disponible immédiatement